Norsk laks er trygg og sunn Utskrift E-post
Skrevet av Eksportutvalget for fisk   

Det er ingen grunn til å være bekymret for å spise norsk oppdrettslaks, ifølge Nasjonalt institutt for ernærings- og sjømatforskning. Det er langt farligere å la være å spise sjømat.

Den siste tiden har det vært medieoppmerksomhet om laks og helsegevinstene ved det. Derfor er det viktig å gjenta at norsk laks kan du trygt og godt spise! Det er summen av pluss og minus som er det viktigste, og når man tar både de positive og negative komponentene med i beregningen, er det ikke tvil om at det er flest positive effekter av et høyt sjømatinntak.

Du kan lese mer om norske og internasjonale anbefalinger på internettsidene til Mattilsynet og Nasjonalt Institutt for ernærings- og sjømatforskning.

Forskning viser at 1 måltid laks pr. uke i høyrisikogruppe (barn, gravide, ammende) ville øke kreftrisikoen med bare 0.0001% . Til sammenligning ville det å slutte å spise fisk øke sjansen for å dø av hjerte-kar sykdommer med hele 30 prosent.

Feit fisk som laks, makrell og sild er rik på omega 3. Du kan lese mer om hvilke fordeler dette gir kroppen din i de relaterte artiklene.

 
 
< Forrige   Neste >
[ Tilbake ]
Publiseringsløsning levert av Bedre reklame as