Alzheimer-forening anbefaler laks

Skrevet av www.intrafish.no

En studie gjengitt i magasinet Neurogoly viser at risikofaktorer for hjertet også kan føre til utvikling av Alzheimers sykdom. For å holde hjernen (og hjertet) i trim foreslår William Thies i USAs Alzheimer's Association: Økt inntak av fet fisk som laks, kveite, ørret og tunfisk. Disse har høyt innhold av nyttige omega 3-fettsyrer. For ytterligere å øke inntaket av omega-3 foreslår noen eksperter fiskeoljekapsler. Økt daglig inntak av frukt og grønnsaker. Disse inneholder antioksidanter som bidrar til å bekjempe skader på hjerneceller. Nøtter som mandler og valnøtter må inn i dietten. Disse inneholder også antioksidanter. Styr klar av matvarer med mettet fett. Eksempler på dette er foredlet mat, fete meieriprodukter, hurtigmat og frityrstekt mat. Dessuten bør en være oppmerksom på at et glass vin, øl eller sprit daglig kan bidra til å holde hjernen i toppform. Men mer enn én drink daglig hjelper ingenting. Kilde: www.intrafish.no

 

< Forrige		Neste >